說要"減脂" 當然就不能夠像我的對手一樣光說不練
所以今天早上起了個大早就往市場裡面跑去 買一些養生減脂的好材料來做些簡易料理跟大家分享
由於時間的關係 馬上就鎖定一個魚攤販 招待著客人的老闆娘看起來很新鮮 想必魚也應該是很新鮮才對
今天要做的料理是 "清蒸鮭魚"
於是乎 買了條很新鮮的鮭魚 你看看他的油花 分布的多麼平均
差點就生吃了~~~太漂亮的魚肉 忍不住多拍一張
清蒸少不了這味 "樹子" 為什麼叫樹子呢?? 明明看起來就像"舍利子"
步驟一 先把水燒開
步驟2: 把 鮭魚 放在碟子上面 把"樹子" "薑絲" 放在鮭魚上面 然後清蒸十分鐘
就大功高成~~ "清 蒸 鮭 魚"
是不是很簡單呢 各位想輕食的同學也可以自己來喔
第2道菜 是 燙青菜
步驟一 把水燒開
同學一定會有個疑惑 為什麼這鍋水 跟上面煮鮭魚的是同一鍋呢??
原因是丁丁與西西不僅是個音樂團體 也是個深愛地球,捍衛環保的優質團隊 當然水資源是能省就省囉
接下來的步驟是 在燒開的水 灑一小把鹽 為的是不讓青菜的鮮甜流失 各位同學要記得做筆記
今天的時蔬 大陸妹 (各位同學也可以用 地瓜葉 萵蒟 等等的新鮮蔬菜替代喔)
步驟3: 把時蔬放到滾燙的水中
在淋上一點點點 今天買的 植物性脂肪的辣椒油
再配上一碗 糙米跟白米混合的雜種飯
然後就一家團聚了～～
是不是很容易呢？？ 各位同學也請保重自己的身體 跟著胖叮老師我開始吃些健康美食吧
當然根據北市無執照績優余營養師的再三勸告
飯前吃水果 是不能不做的 所以就來顆ａｐｐｌｅ～
各位同學 今天＂丁丁好料理＂ 下課～～～～～～～～～～～
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